Bon Appétit!

Valess Provençal is een genot voor liefhebbers van de Franse keuken. Met een heerlijke vulling van gekruide roomkaas is de Valess Provençal ideaal om lekker mee te variëren!

Valess Provencal

Valess Provençal is een genot voor liefhebbers
van de Franse keuken.

Valess Provencal

Valess Provençal is een genot voor liefhebbers van de Franse keuken. Met een heerlijke vulling van gekruide roomkaas is de Valess Provençal ideaal om lekker mee te variëren!

Bereiding

Koekenpan: Gebruik een koekenpan met anti-aanbaklaag. Verhit de olie op hoog vuur (tot 180 °C). Leg de filets in de pan, matig het vuur en bak ze om en om in max. 4 minuten tot ze krokant en goudbruin zijn. Oven (180 °C): Verwarm 15-20 minuten in een voorverwarmde oven.

Ingrediënten

46% magere melk, 19% Provençal saus (water, 8% roomkaas, maiszetmeel, kruiden, yoghurtpoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, zout, aroma, peper), paneermeel (tarwe) met peterselie, zonnebloemolie, tarwemeel, verdikkingsmiddel (calciumalginaat, methylcellulose), getextureerd tarwe-eiwit, vrije uitloop kippenei-eiwit, gemodificeerd tarwezetmeel, havervezel, stabilisator (polyfosfaat), voedingszuur (kaliumlactaat), aroma (melk), specerijen, zout, ijzer.


Voedingswaarde per 100g:

<
Energie 856 kJ (205 kcal) (10%*)
Vetten 9,2 g (13%*)
waarvan verzadigde vetzuren 2,5 g (13%*)
Koolhydraten 18,0 g (7%*)
waarvan suikers 1,4 g (2%*)
Vezels 2,9 g
Eiwitten 11,0 g (22%*)
Zout 1,2 g (20%*)
Calcium 495 mg (62%*)
IJzer 2,1 mg (15%*)


Voedingswaarde per portie 90 g:

<
Energie 771 kcal (184 kcal) (9%*)
Vetten 8,3 g (12%*)
waarvan verzadigde vetzuren 2,3 g (12%*)
Koolhydraten 16,2 g (6%*)
waarvan suikers 1,3 g (1%*)
Vezels 2,6 g
Eiwitten 9,9 g (20%*)
Zout 1,0 g (17%*)
Calcium 446 mg (56%*)
IJzer 1,9 mg (14%*)

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000kcal)

Recepten

Valess Provençal met aardappelen en groenten uit de oven

Deze samenstelling van typische kruiden en specerijen uit het zuiden van Frankrijk maakt de Valess Provençal perfect af!


Naar recept Meer recepten