Valess Burger op zijn Mediterraans

Een recept voor 2 burgers

1

Snij de tomaat, avocado en ui in schijfjes.

2

Verhit 3 eetlepels olie in een pan met antiaanbaklaag en bak de Valess Burger op middelhoog vuur om en om in 4 minuten goudbruin.

3

Snij ondertussen de broodjes open.

4

Verdeel de sla over de onderste helft van de broodjes en smeer de auberginespread over de sla.

5

Leg de gebakken Valess burger hierop, vervolgens de gesneden tomaat, schijfjes avocado en de uien ringen.

6

Voeg naar smaak zout en peper toe.

7

Sluit de broodjes af met de bovenste helft.

6

Eet smakelijk!