Valess Schnitzel met rösti met bietensalade

2 personen, bereidingstijd is 15 minuten

1

Snijd de bietjes en appel in kleine blokjes. Meng dit in een kom met de zilveruitjes.

2

Roer de yoghurt door de sla-saus en schep dit door het mengsel. Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan en bak de rösti.

3

Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak de Valess Schnitzel in 6 minuten goudbruin en krokant.

4

Eet smakelijk!