Vegetarische couscous met Valess Wokstukjes

2 personen

1

Breng 200 ml water aan de kook en los het bouillonblokje hierin op.

2

Doe de couscous in een hitte bestendige schaal en giet de bouillon hier over heen.

3

Laat de couscous zacht worden en roer af en toe goed door.

4

Marineer de Valess Wokstukjes met peper, zout en paprikapoeder.

5

Snijd de prei in ringen, bak in een koekenpan met (olijf)olie.

6

Voeg na ongeveer 5 minuten de Valess Wokstukjes toe aan de prei.

7

Voeg als laatst de cherrytomaten (gehalveerd) en de rozijnen toe en bak dit 1-2 minuten mee.

8

Voeg het mengsel uit de pan toe aan de couscous en meng goed door elkaar.

9

Eet smakelijk!